Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine Gratinform Form.
Die Butter zerrinnen lassen (z.B. in der Mikrowelle), restl. Gewürze untermengen; Butter über das Fleisch geben; im aufgeheizten Backrohr bei 200 C 30 Min. gardünsten.
Hauptspeise: Putenbrust in Gewürzbutter
Weisskohl-Karotten-Gemüse mit Erdnüssen
Gebackene Erdäpfeln
* Aus dienieren & trinken [Jan. 94]
Subject: amerik. Menü aus e&t
Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
