Putengeschnetzeltes mit Champignons
Zutaten
Zubereitung
- Für Putengeschnetzeltes das Putenfleisch schnetzeln und mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Aus der Pfanne nehmen und im Bratrückstand die fein gehackte Zwiebel anrösten.
- Die blättrig geschnitten Champignons beigeben, salzen und pfeffern und 10 Minuten dünsten.
- Mit Mehl stauben, Schlagobers und dann die Petersilie dazugeben. Etwas einkochen lassen, dann das Putengeschnetzelte dazugeben und bei kleiner Flamme noch 10 Minuten dünsten.
Tipp
Zum Rezept Putengeschnetzeltes passt sehr gut Reis.
marwin · 20.03.2024
schmeckt sehr gut
Pesu · 18.09.2023
das zweite Foto widerspiegelt das gute Rezept sehr gut
franziska 1 · 15.01.2022
sehr köstlich
zuckermaus0028 · 19.10.2015
sehr gut
barbaska · 15.10.2015
schon wieder so ein Rezept bei dem wohl das Bild nich dazugehört (Laut Zutaten gehört da Rahm hinein - auf dem Bild ist aber eine dunkle Soße...)finde das schade, wenn schon Bild dann sollte es auch das Rezept wiederspiegeln, damit man auch eine bildliche Vorstellung davon hat!
szb · 30.08.2015
Ist immer lecker
GFB · 30.05.2015
Herrlich.
mai83 · 28.02.2015
wird unser Sonntagsessen
klaus1958 · 05.02.2015
Lecker
ingridS · 14.01.2015
Habe es letztens mit Eierschwammerl gemacht, herrlich.