Putensalat

Name: Putensalat
Yield: 4
Ingredients: 1 PIECE Salatgurke; 350 GRAM Putenbrust; 1 PIECE Blattsalat zum Garnieren; 0.25 LITER Sauerrahm; 2 TEASPOON Curry; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer; 1 TEASPOON Tabascosauce

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

1 PIECE Salatgurke

350 GRAM Putenbrust

1 PIECE Blattsalat zum Garnieren

0.25 LITER Sauerrahm

2 TEASPOON Curry

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

1 TEASPOON Tabascosauce

Zubereitung

Für den <strong>Putensalat</strong> Sauerrahm, Curry, Salz, Pfeffer und einige Tropfen Tabascosauce verrühren.
Marinade mit Gurke und Putenbrust vermengen, und mit einigen Salatblättern garniert anrichten.

Tipp

Den Putensalat kann man entweder mit milder oder mit scharfer Tabascosauce machen.

Vorspeise warm
Jause
Beilage