Quinoa Salat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den<strong> Quinoa Salat</strong> den Quinoa laut Packung kochen.
  2. Inzwischen die Avocado schälen, entkernen und klein schneiden.
  3. Tomate und Radieschen waschen und ebenfalls klein schneiden.
  4. Den gekochten Quinoa auskühlen lassen, dann mit dem geschnitten Gemüse vermengen und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl anmachen.
  5. Den <strong>Quinoa Salat</strong> servieren.

Tipp

Man kann für den Quinoa Salat auch anderes Gemüse wie Zucchini oder Paprika verwenden.