Radieschen-Dip

Name: Radieschen-Dip
Yield: 1
Ingredients: 6 PIECE Radieschen; 250 GRAM Joghurt; 2 TABLESPOON Crème fraîche; 10 GRAM Dill; 10 GRAM Petersilie; 10 GRAM Schnittlauch; 1 PIECE Knoblauchzehen; 1 TEASPOON Senf; 1 PIECE Zitronensaft; 1 PINCH Zucker; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1

Zutaten

6 PIECE Radieschen

250 GRAM Joghurt

2 TABLESPOON Crème fraîche

10 GRAM Dill

10 GRAM Petersilie

10 GRAM Schnittlauch

1 PIECE Knoblauchzehen

1 TEASPOON Senf

1 PIECE Zitronensaft

1 PINCH Zucker

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für den <strong>Radieschen-Dip</strong> die Radieschen waschen, putzen und in sehr kleine Streifen oder Würfel schneiden.
Joghurt mit Crème fraîche und Senf verrühren und die geschälte Knoblauchzehe mit der Knoblauchpresse dazu hinein drücken.
Die Kräuter gut unterrühren und den <strong>Radieschen-Dip</strong> mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft pikant abschmecken.

Tipp

Sie können für Ihren Radieschen-Dip auch auf tiefgekühlte Kräuter zurückgreifen, dann geht es schneller!

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