Räucherlachs auf Rösti
Zutaten
Zubereitung
- Rösti auf ein mit Pergamtenpapier ausgelegtes Backblech legen und im aufgeheizten Backrohr 20 min backen. Nach 10 min Backzeit die Rösti auf die andere Seite drehen.
- Rösti mit Lachs belegen und jeweils 1 Meerrettichklecks daraufgeben. Mit Zitrone und Dill garnieren.