Reisfleisch

Name: Reisfleisch
Yield: 4
Ingredients: 1 PIECE Zwiebel; 400 GRAM Gulaschfleisch; 2 TEASPOON Paprikapulver; 1 TABLESPOON Essig; 400 MILLILITER Wasser; 200 GRAM Reis; 2 TABLESPOON Letscho; 1 PIECE Gulaschsaft; 1 PINCH Salz

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Lilian Borek

Zutaten

1 PIECE Zwiebel

400 GRAM Gulaschfleisch

2 TEASPOON Paprikapulver

1 TABLESPOON Essig

400 MILLILITER Wasser

200 GRAM Reis

2 TABLESPOON Letscho

1 PIECE Gulaschsaft

1 PINCH Salz

Zubereitung

Für das <strong>Reisfleisch</strong> Zwiebel würfelig schneiden und in Öl anrösten. Fleisch in Würfel schneiden und mitbraten. Paprikapulver (süß und scharf) hinzufügen, kurz umrühren und mit einem Schuss Essig ablöschen, mit Wasser aufgießen.
Eine Weile kochen lassen und anschließend den Reis hinzufügen. 1 Würfel Gulaschsaft, Letscho und Salz hinzufügen. Solange kochen, bis die Flüssigkeit verkocht ist. Das <strong>Reisfleisch</strong> servieren.

Tipp

Statt dem Essig zum Ablöschen kann auch die Flüssigkeit von Essiggurkerln für das Reisfleisch verwendet werden.

Fleisch
Gemüse
Hauptspeise
Rindfleisch
Schweinefleisch
Reis