Reisnudel Salat

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

300 GRAM Reisnudeln

1 PIECE Eisbergsalat

3 PIECE Tomaten

1 PIECE Gurke

1 PIECE Paprika

3 TABLESPOON Essig

2 TABLESPOON Öl

2 TABLESPOON Wasser

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

<p>Für den <strong>Reisnudel Salat</strong> die Reisnudeln in Salzwasser kurz kochen.</p> <p>Den Salat waschen und klein schneiden. Gemüse putzen und ebenfalls klein schneiden. Salat und Gemüse gut miteinander vermischen.</p> <p>Aus Essig, Öl, Wasser, Salz und Pfeffer eine Marinade mischen und gut unter den Salat rühren.</p> <p>Die Nudeln daruntermengen, den <strong>Reisnudel Salat</strong> anrichten und servieren.</p>

Tipp

Der Reisnudel Salat kann nach Belieben mit Zutaten nach eigenem Geschmack variiert werden.

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