Rhabarber-Eistee

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Rhabarber-Eistee</strong> den Rhabarber schälen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Den Früchtetee erhitzen und die Rhabarberstücke zusammen mit dem Zucker darin ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen.
  2. Den Saft der Limetten dazugeben und den <strong>Rhabarber-Eistee</strong> kalt stellen, zusammen mit Eiswürfeln und einigen Minzblättern servieren.

Tipp

Der Rhabarber-Eistee ist eine köstliche Erfrischung an heißen Sommertagen.