Rhabarber-Konfekt
Zutaten
Zubereitung
- Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
- Zucker mit Rum verflüssigen. Kurz machen, aber nicht karamellisieren.
- Mit Vanille würzen. Vom Küchenherd nehmen, Rhabarber dazugeben. Unter Schwenken mit Sirup überziehen. Herausheben, auf Kuchengitter abkühlen.
- Kochschokolade zerrinnen lassen. Rhababerstuecke zur Hälfte damit überziehen. Auf Gitter abkühlen.