Rindergeschnetzeltes mit Äpfeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Für <strong>Rindergeschnetzeltes</strong> mit Äpfeln das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die gehackte Zwiebel darin anschwitzen und das Rindergeschnetzelte beifügen.
  2. Wenn das Fleisch Farbe genommen hat, die geschnitzelten Apfelstücke dazugeben und den Deckel auf die Pfanne setzen. Alles ca. 15 Minuten köcheln, dabei umrühren nicht vergessen.

Tipp

Falls man sein Rindergeschnetzeltes mit mehr Saft möchte, kann man es mit etwas Wasser oder Apfelsaft verlängern.