Rindfleisch-Fondue Mit Verschiedenen Saucen

Zutaten

1000 g Rindfleisch; aus dem Roastbeef bzw. dem Filet

1000 g Butterschmalz

1 Stk Maiskölbchen

1 Stk Essiggurken

1 Stk Silberzwiebeln

1 EL Senfgurken

5 Stk Cherrytomaten

1 TL Paprika

1 Stk Karotte

1 Stk Kürbis

1 Stk Stangenbrot

5 Stk Partybrötchen

4 Scheibe Leichtes Vollkornbrot

3 EL Joghurt

2 EL Kren

1 Stk Roter Apfel; fein gerieben

200 g Paradeiser

2 EL Silberzwiebeln

1 Stk Chilischote

10 g Schnittlauchröllchen Rosa und grüner Pfeffer fein gehackt

1 Prise Salz

2 EL Sauerrahm

1 EL Schlagobers

1 Stk Knoblauchzehe

1 Stk Eier

10 g Küchenkräuter

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Alle Saucen-Ingredienzien je gut miteinander mischen und mit den Gewürzen herzhaft abschmecken.
Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!