Rindsschmorschnitzel

  • 3,8 (52 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 24.04.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Rindsschmorschnitzel etwas Öl erhitzen. Rindschnitzel salzen, pfeffern, im Öl auf beiden Seiten kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen. Das Backrohr auf 150 Grad Umluft vorheizen.
  2. Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken, im Bratensaft hell anrösten, mit Rindsuppe aufgießen, aufkochen lassen und Rindsschnitzel wieder einlegen. Pfanne mit Deckel verschließen und im Backrohr ca. 1,5 Std. schmoren lassen.

Tipp

Zu Rindsschmorschnitzel reicht man Nudeln und grünen Salat.

  • Hauptspeise
  • Rindfleisch

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Kommentare (11)

  • marwin · 28.03.2022

    sehr gut mit Kartoffeln

  • Sommer11 · 20.05.2017

    Alt bewährt und unkompliziert. Macht sich von alleine. Sehr gut auch mit Spätzle.

  • anni0705 · 16.04.2016

    Mach nich auch so, nur streiche ich vor dem Anbraten der Rindsschnitzel eine Seite mit Senf ein.

  • graue Katze · 25.07.2015

    Sehr lecker!

  • Lucky13 · 24.05.2015

    Sehr gut

  • edith1951 · 21.04.2015

    sehr lecker

  • Nero1987 · 17.03.2015

    lecker

  • marelif · 13.03.2015

    mhh, ein richtiges Sonntagsessen!

  • GFB · 13.03.2015

    Mhmm, schmeckt bestimmt sehr lecker.

  • mirandaly · 13.03.2015

    das sieht wunderbar aus, da bekomme ich gleich Appetit !