Rosmarin-Salbei-Knoblauch-Öl

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehe wird für das <strong>Rosmarin-Salbei-Knoblauch-Öl </strong>geschält und leicht angedrückt - damit sich die Aromen im Öl ausbreiten können. <br/><br/>Rosmarin, Knoblauch und Salbei in eine verschließbares Gefäß geben und mit Öl übergießen. Das Gefäß nun 14 Tage in die Sonne stellen - und danach abseihen. Zur Dekoration kann man anschließend noch einen neuen Zweig Rosmarin in das <strong>Rosmarin-Salbei-Knoblauch-Öl</strong> einlegen.

Tipp

Das Rosmarin-Salbei-Knoblauch-Öl ist einfach zu machen und ist ein ideales Gastgeschenk. Besonders gut passt es für Marinaden von Fleisch oder Fisch.