Roter Bohnenaufstrich
Zutaten
Zubereitung
- Für den roten Bohnenaufstrich die Bohnen abseihen und faschieren. Zwiebel und Gurkerl fein hacken.
- Topfen glattrühren und Zwiebel, Gurkerl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Chiliflocken verrühren. Den roten Bohnenaufstrich mit Petersilie würzen.
Tipp
Falls die Masse für den Bohnenaufstrich zu weich ist, kann man mit Haferflocken binden.
