Rotes Garnelencurry

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• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 2
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für das rote Garnelencurry die Kokoscreme und Garnelenbrühe aufkochen und mit roter Currypaste verrühren.
   Garnelen und Auberginen darin 1 Minute sanft köcheln.
2. Rote Currypaste: Zutaten im Mörser fein pürieren und kalt stellen!

• Hauptspeise
• Vorspeise warm
• Schnelle Küche
• Meeresfrüchte
• für Feinschmecker
• yuu´n mee