Rotwein-Grillmarinade
Zutaten
Zubereitung
- Öl, Rotwein, Zitronensaft, Knoblauch, Senf, Kräuter und Gewürze vermischen.
- Das gewünschte Fleisch darin einlegen. Dafür am besten in einen gut verschließbaren Beutel füllen und über Nacht ziehen lassen.
Tipp
Diese Grillmarinade passt vor allem gut zum Marinieren von Rindfleisch.
