Rotwein-Gugelhupf

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Rotwein-Gugelhupf</strong> die Eier trennen, Dotter mit den restlichen Zutaten verrühren. Schnee schlagen und unterheben. Den Teig in eine gut ausgefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen.
  2. Bei 180 Grad ca. 50-60 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit der Glasur überziehen.

Tipp

Der Rotwein-Gugelhupf schmeckt besonders köstlich, wenn man ihn noch mit gehackten Walnüssen bestreut.