Rotweinzwetschken

Zutaten

Zubereitung

  1. Rotwein, Zucker und Zimtrinde erhitzen.
  2. Die Zwetschken entsteinen, in den Rotwein geben und etwa 1 Stunde ziehen lassen.
  3. Nochmals erhitzen aber nicht kochen.
  4. Noch heiß in Gläser füllen und auf den Kopf stellen.

Tipp

Rotweinzwetschken kann man auf den Obstkuchen legen oder evtl. zu Eis reichen.