Rumkugeln weihnachtlich
Zutaten
Zubereitung
- Für die Rumkugeln Nüsse mit Staubzucker gut vermischen. Rum und Zitronensaft untermischen. Geschmolzene Schokolade unterrühren und von Hand gut durchmischen. Die Ribiselmarmelade ebenfalls untermengen. Diese soll statt einem rohen Ei für die bessere Bindung sorgen und ist ein zusätzlicher Geschmacksträger. Mit der Hand kleine Kugerl formen und in Kristallzucker, Schokoladestreusel oder Kokosflocken wälzen und kühl stellen.
Tipp
Hiervon können Sie getrost auch eine etwas größere Menge zubereiten, da das Konfekt ausgezeichnet schmeckt.
franziska 1 · 12.12.2021
schmecken köstlich
marwin · 09.05.2021
sehen sehr gut aus
Manamilo · 27.11.2016
Made some with rum, some with Marillen Schnaps and some with Baileys, didn't like to use raw egg whites so used a bit kore of the other liquid and it worked really well.
Geb147 · 07.12.2015
Habe es mal gespeichert, klingt super mal ohne Butter!
Cookies · 27.11.2015
Schon gespeichert, werde ich demnächst ausprobieren
hmjW10 · 23.11.2015
Rumkugeln gehören auf jeden weihnachtlichen Keksteller. Das ist eine interessante Variante. Wird ausprobiert!
Pico · 23.11.2015
L
Ullipipsi · 25.12.2014
Lecker
BiPe · 12.12.2014
Menge Arbeit aber es zahlt sich aus. ;-)
Ladyamigo · 08.12.2014
:-DMeine Worte ...