Sächsischer Buttermilchkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
- Aus den Teigzutaten einen flüssigen Teig machen.
- Backblech unbedingt (!!) mit Pergamtenpapier belegen und Teig darauf gleichmäßig verteilen.
- Für den Belag den Zucker, die Kokosraspeln und die gehobelten Mandelkerne vermengen und auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
- Bei 200 °C im Backrohr ungefähr 30 Min. backen.
- Auf den frischen, noch heissen Kuchen löffelweise zerlassene Butter und die flüssige Schlagobers gleichmäßig verteilen.
- Achtung : Dieser Kuchen ist eine Kalorienbombe.