Salami-Ei-Aufstrich

Name: Salami-Ei-Aufstrich
Yield: 4
Ingredients: 200 GRAM Salami; 50 GRAM Zwiebel; 50 GRAM Gewürzgurkerl; 2 PIECE Eier; 2 TABLESPOON Gourmet-Remoulade; 2 TABLESPOON Crème fraîche; 10 GRAM Petersilie; 1 TEASPOON Majoran; 20 GRAM Schnittlauch

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4

Zutaten

200 GRAM Salami

50 GRAM Zwiebel

50 GRAM Gewürzgurkerl

2 PIECE Eier

2 TABLESPOON Gourmet-Remoulade

2 TABLESPOON Crème fraîche

10 GRAM Petersilie

1 TEASPOON Majoran

20 GRAM Schnittlauch

Zubereitung

Eier hart kochen. Kräuter fein hacken. Salami, Zwiebeln, Gewürzgurken und Eier sehr klein schneiden. Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Mit Schnittlauch garnieren.

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