Sanddornmarmelade
Zutaten
Zubereitung
- Den Sanddornsaft mit dem Zucker und dem Gelierfix vermischen, aufkochen und einige Minuten kochen lassen.
- Gläser und Deckel heiß ausspülen und innen mit Rum bepinseln.
- Das Gelee heiß einfüllen und sofort verschließen.
Tipp
Die Marmelade schmeckt sehr gut in Torten, zum Frühstück auf Gebäck oder ist auch zum Verfeinern von Joghurt, etc. wunderbar geeignet.
