Sauerkraut-Aufstrich
Zutaten
Zubereitung
- In kochende Gemüsesuppe geschroteten Hafer untermengen, zum Kochen bringen und 15 Miniten bei abgeschalteter Herdplatte quellen.
- Alle Gemüse sehr abschneiden bzw. Fein raspeln, mit der Hafermasse gut mischen, mit den Gewürzen nach Belieben würzen.
- Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!
