Sauerkraut

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Sauerkraut</strong> das Sauerkraut mit 500 ml Wasser in einen Topf geben. Mit den Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, dem Kümmel und dem Olivenöl eine halbe Stunde kochen lassen.

Tipp

Wer keinen Kümmel mag, macht das Sauerkraut ohne.