Saure Maissuppe
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>saure Maissuppe</strong> Zwiebel sehr fein würfeln. Margarine in einem Topf erhitzen.
- Zwiebel anbraten, mit Mehl stauben und mit Suppe aufgießen. Mais abgießen und mit den Kräutern in die Suppe gebe.
- Ordentlich durchkochen, vom Feuer nehmen und Sauerrahm einrühren. Die <strong>saure Maissuppe</strong> servieren.
Tipp
Geben Sie noch einige Croutons in die saure Suppe.