Saure Rahmsupp'n
Die saure Rahmsuppe gehört in die Hausmannskost-Rezepte-Sammlung wie das Salz in die Suppe!
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>saure Rahmsupp'n z</strong>unächst das Wasser mit Salz und Kümmel aufkochen.
- Sauerrahm mit wenig Wasser und Mehl glatt rühren und in das kochende Salzwasser einschlagen. Kurz durchkochen.
- Die Brotschnitten nach Belieben im Backrohr knusprig aufbähen oder ungebäht zur <strong>sauren Rahmsupp'n</strong> reichen.
Tipp
Diese saure Rahmsupp'n kann auch mit saurer Milch anstatt mit Wasser zubereitet werden.
Eine Frage an unsere User:
Wie könnte man diese Suppe Ihrer Meinung nach noch g'schmackiger machen?
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