Schafkäse-Gurken-Spieße

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Schafkäse-Gurken-Spieße</strong> die Gurke in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und vierteln. Schafkäse in mundgerechte Würfel schneiden, das Olivenöl mit Basilikum gut verrühren und den Schafkäse darin marinieren.
  2. Dann Schafkäse und Gurkenstücke auf Plastikspieße aufspießen.

Tipp

Die Schafkäse-Gurken-Spieße sind auch mit der Variante Schafskäse in Chili-Öl eine köstliche Kombination.