Scharfe Schokosauce

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die scharfe Schokosauce Chilischote sehr fein hacken. Wasser, Zucker  und Chili gemeinsam unter öfterem Rühren aufkochen.
  2. Dann das Kakaopulver durch ein Sieb einrieseln lassen und mit dem Schneebesen einarbeiten. Unter andauerndem Rühren einige Minuten kochen lassen.
  3. Die scharfe Schokosauce warm oder kalt verwenden.

Tipp

Die scharfe Schokosauce kann im Kühlschrank auf Vorrat aufbewahrt werden.

  • Dessert kalt
  • Schnelle Küche
  • vegetarisch
  • Beilage
  • Dessert warm

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