Scharfe Tomatensauce

Name: Scharfe Tomatensauce
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Zwiebel; 1 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Öl; 500 g Paradeiser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Zucker; 1 EL Sambal Ölek; oder Cayennepfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 1
01.10.2024

Zutaten

1 Stk Zwiebel

1 Stk Knoblauchzehen

1 EL Öl

500 g Paradeiser

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise Zucker

1 EL Sambal Ölek; oder Cayennepfeffer

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch klein hacken. Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Paradeiser hinzufügen und alles zusammen in etwa 10 min leicht wallen. Mit Pfeffer, Salz, Zucker und Sambal Ölek oder Cayennepfeffer würzen.

Scharfe Tomatensauce

Zutaten

Zubereitung

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