Scharfer Aufstrich
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Aufstrich</strong> Kapern und Zwiebel ganz fein hacken oder in einem Zerkleinerer zu einer breiähnlichen Konsistenz verarbeiten.
- Topfen, Tomatenmark, Paprikapulver und Senf glatt rühren und die Zwiebel-Kapernmischung unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Der Aufstrich kann natrürlich nach eigenem Geschmack schärfer oder weniger scharf gemacht werden.
