Schilcherpunsch

Name: Schilcherpunsch
Yield: 1
Ingredients: 2 PIECE Orange; 1 PIECE Apfel; 4 PIECE Datteln; 1 LITER Schilcher; 8 PIECE Gewürznelken; 2 PIECE Kardamomkapseln; 1 PIECE Sternanisfrüchte; 100 MILLILITER Schilcherbrand; 1 PINCH Zucker

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1

Zutaten

2 PIECE Orange

1 PIECE Apfel

4 PIECE Datteln

1 LITER Schilcher

8 PIECE Gewürznelken

2 PIECE Kardamomkapseln

1 PIECE Sternanisfrüchte

100 MILLILITER Schilcherbrand

1 PINCH Zucker

Zubereitung

Für den <strong>Schilcherpunsch</strong> die Orangen mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. In Scheiben schneiden. Den Apfel halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Apfelhälften in Stücke schneiden. Datteln ebenfalls in Stücke schneiden.
Den Schilcher in einen Topf geben und Orangenscheiben, Apfel- und Dattelstücke, Gewürznelken, Kardamom und Sternanis dazugeben. Erhitzen und 15 Minuten ziehen lassen, nicht kochen!
Zum Schluss den Schilcherbrand dazugießen und nach Belieben süßen. Den <strong>Schilcherpunsch </strong>in feuerfeste Gläser leeren und heiß servieren.

Tipp

Das Geschirr für den Schilcherpunsch wurde uns freundlicherweise von der Firma Riess zur Verfügung gestellt.

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