Schinken-Käse-Omelette

Ein einfaches Gericht, auch für Anfänger. Perfekt als schnelles Essen für Zwischendurch oder zum Frühstück.

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Ei gut verschlagen. Käse, Milch, Mehl, Schinken und Gewürze hinzufügen und durchrühren.
  2. Die Eimasse in eine erhitzte, gefettete Pfanne gießen und stocken lassen. Tomatenscheiben daraufgeben und weitere 1-2 Minuten erhitzen.
  3. Mit Petersilie garnieren.

Tipp

Das Omelette kann man auch noch mit Paprika oder anderen Gemüsesorten ergänzen.