Schlagobers-Kräuterbutter
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schlagobers-Kräuterbutter Butter und Schlagobers zu einer homogenen Masser verrühren. Schnittlauch, Petersilie und Basilikum fein hacken.
- Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone auspressen. Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Knoblauch und Zitronensaft einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Masse in eine Schale füllen und die Schlagobers-Kräuterbutter im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp
Servieren Sie die Schlagobers-Kräuterbutter zu gegrilltem Gemüse oder Fisch.
