Schnelle Nussschnecken

Zutaten

Zubereitung

  1. Die geriebenen Walnüsse mit den restlichen Zutaten vermischen, den Plunderteig auf einem Blech ausrollen und mit zerlassener Butter bestreichen.
  2. Die Walnussfülle darauf verteilen, den Teig auf der längeren Seite zusammenrollen und in ca. 2 cm breite Stücke schneiden. Die Schnecken auf dem Backpapier auflegen und etwas flachdrücken.
  3. Auf etwas Abstand zwischen den Schnecken achten, da sie noch aufgehen.
  4. Die Nussschnecken mit versprudeltem Ei bestreichen und laut Anleitung backen.

Tipp

Auch ohne Rumrosinen schmecken die Nussschnecken einfach toll.