Schneller Eiaufstrich

  • 3,5 (71 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 25.04.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den schnellen Eiaufstrich die Eier in kleine Stücke schneiden. Kräuterfrischkäse und Creme Fraice dazugeben und gut verrühren.
  2. Schnittlauch untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Statt dem Kräuterfrischkäse kann man für den Eiaufstrich auch einen Frischkäse ohne jegliche Kräuter verwenden.

  • Preiswerte Küche
  • Jause
  • vegetarisch

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Kommentare (8)

  • Pesu · 02.04.2024

    sehr gut

  • aYlNlfdX · 02.04.2024

    1

  • aYlNlfdX · 01.04.2024

    1

  • asrael · 03.12.2023

    Ganz einfach zum machen

  • Erika_B · 04.08.2023

    Ich gebe immer noch etwas Senf dazu, das macht den Aufstrich pikanter!

  • Pia Luger · 09.03.2018

    Ah, sorry- hab ich übersehen. Aber Zwiebel schmeckt wirklich sehr gut darin!!

  • feinspitz57 · 13.07.2016

    Mit etwas Kreuzkümmel wird der Aufstrich noch besser

  • michi2212 · 13.06.2016

    Schnittlauch ist ja auch im Eiaufstrich !