Schneller Grießbrei

  • 3,7 (104 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Iris Kienböck
  • 07.04.2023
Diese einfache Rezept für Grießkoch ist in kürzester Zeit fertig und besteht aus nur 4 Zutaten!

Zutaten

Zubereitung

  1. Milch etwas aufkochen lassen, Grieß unter ständigem Rühren hineingeben. Ebenfalls den Zucker.
  2. Wenn man alles eingerührt hat, den Topf von der Kochstelle nehmen und schauen, ob die Konsistenz passt.
  3. Je nach Geschmack mögen die einen den Grießbrei dicker, die anderen dünner. Je länger man den Brei stehen lässt, umso dicker wird er. Möchte man ihn dünner haben, nicht so lange stehen lassen oder weniger Grieß nehmen.
  4. Grießbrei mit Zimt und Zucker oder Kakao verfeinern. Man kann auch frische Früchte dazu geben.

Tipp

Der Grießbrei kann warm oder kalt gegessen werden und eignet sich sowohl als süße Hauptspeise oder als leckere Nachspeise.

  • Österreich
  • Hauptspeise
  • Schnelle Küche
  • vegetarisch
  • Dessert warm
  • Kinderkochen
  • Babynahrung
  • Getreide

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Kommentare (13)

  • Huma · 14.09.2017

    Mit geriebener, dunkler Schokolade bestreut schmeckt er besonders gut.

  • Dragana D-z · 05.02.2017

    Mit Dinkelgrieß nachgekocht und es war köstlich.

  • EneriS · 27.05.2016

    Nehm weniger zucker, dafür kakao und verwende dinkelgrieß!

  • zuckersüß · 18.01.2016

    Esse ich sehr oft

  • omami · 18.01.2016

    Meine Kinder haben bevorzugt abends gerne Griesbrei gegessen. Allerdings mußt ich immer etwas nachhelfen, denn sie wollten nicht einfach eine Teller Brei, sondern ein Motorrad, eine Blume usw. Diese Motive habe ich mit Kakao bzw. Benko oder Ovomaltine auf den Brei gestreut ( war nicht immer einfach) und dann wurde das "Kunstwerk" vernichtet.

  • JustMe86 · 12.01.2016

    Noch besser: ohne Zucker, dafür mit Beeren oder anderen Früchten und ev. mit einer reifen, zerdrückten Banane süßen, so liebt es auch mein Zwerg :)

  • aerofit · 05.01.2016

    Weil das Rezept in der App als "Babynahrung" kommt: Bitte keinen Zucker hineingeben, und Kuhmilch auch erst ab einem Jahr!

  • sarnig · 03.01.2016

    Gut

  • Haselnussgitti · 02.12.2015

    sehr gut

  • Goldioma · 01.11.2015

    meine Enkel würden flüchten-leider