Schneller Schokokuchen

Name: Schneller Schokokuchen
Yield: 121
Ingredients: 125 GRAM Öl; 250 GRAM Zucker; 250 GRAM Mehl; 3 PIECE Eier; 180 MILLILITER Milch; 3 TABLESPOON Kakaopulver; 8 GRAM Vanillezucker; 16 GRAM Backpulver; 1 PINCH Salz

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 121
Autor: Lilian Borek

Zutaten

125 GRAM Öl

250 GRAM Zucker

250 GRAM Mehl

3 PIECE Eier

180 MILLILITER Milch

3 TABLESPOON Kakaopulver

8 GRAM Vanillezucker

16 GRAM Backpulver

1 PINCH Salz

Zubereitung

Für den <strong>schnellen Schokokuchen</strong> Zucker mit Dotter schaumig schlagen. Öl zugeben Mehl mit Kakaopulver und Backpulver vermengen und abwechselnd mit der Milch zu der Dottermischung geben.
Eischnee unterheben. Teig in eine beschichtete Kastenform streichen und den <strong>schnellen Schokokuchen</strong> bei 180° im vorgeheizten Rohr ca. 35 Minuten backen.

Tipp

Zum schnellen Schokokuchen passt sehr gut ein Tupfer Schlagobers.

Gebacken
Kuchen & Torten