Schneller Wurstsalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Zwiebel und Eier schälen. Knacker, Zwiebel, Paprika und Käse in gewünschte Größe schneiden, mit Zuckermais vermengen.
  2. Petersilie hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden.
  3. Öl, Wasser, Zucker, Essig, Salz, Pfeffer und Kräuter zu einer Marinade verrühren und über die Salatzutaten gießen. Ein wenig ziehen lassen.
  4. Den Salat mit Ei garnieren und servieren.

Tipp

Der Wurstsalat kann nach eigenem Geschmack individuell zubereitet werden. Eignet sich sehr gut zum Mitnehmen und als schnelle Mahlzeit.