Schnelles Würstelgulasch

Name: Schnelles Würstelgulasch
Yield: 4
Ingredients: 4 PIECE Frankfurter; 2 PIECE Zwiebel; 4 PIECE Knoblauch; 3 PIECE Karotte; 2 TABLESPOON Paprikapulver; 2 PIECE Lorbeer; 1 LITER Rindsuppe; 1 PINCH Salz; 1 TABLESPOON Fix-Einbrenn; 1 TABLESPOON Öl; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

4 PIECE Frankfurter

2 PIECE Zwiebel

4 PIECE Knoblauch

3 PIECE Karotte

2 TABLESPOON Paprikapulver

2 PIECE Lorbeer

1 LITER Rindsuppe

1 PINCH Salz

1 TABLESPOON Fix-Einbrenn

1 TABLESPOON Öl

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für das <strong>Würstelgulasch</strong> Zwiebel in Öl weich dünsten. Knoblauch und geschnittene Würstel beigeben und mitrösten.
Paprika zugeben, kurz mitrösten und mit Suppe ablöschen. Lorbeer, Salz u. Pfeffer zugeben und etwas köcheln lassen.
Das <strong>Würstelgulasch</strong> mit Fix-Einbrenn nach Geschmack binden.

Tipp

Zum Würstelgulasch passt Reis oder Knödel. Deftiger wird das Würstelgulasch, wenn man es mit Debreziner zubereitet.

Hauptspeise
Gedünstet