Schnellgurken ohne Wasser Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 30.09.2024 Zutaten 1000 g Geschälte Gurken6 EL Essig6 EL Zucker1 TL Pfefferkörner2 TL Salz1 TL Senfkörner, Zwiebeln, Dill Zubereitung Geschälte Gurken in Scheibchen schneiden. Alles in einen Kochtopf geben und einen Tag stehen. Man kann sie ebenfalls am Morgen ansetzen und am Abend dienieren.