Schnittlauch-Cremesauce

Name: Schnittlauch-Cremesauce
Yield: 4
Ingredients: 200 MILLILITER Schlagobers; 100 MILLILITER Joghurt; 2 PIECE Eier; 20 GRAM Schnittlauch; 1 PIECE Knoblauch; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Blanka Kefer

Zutaten

Zubereitung

Für die <strong>Schnittlauch-Cremesauce</strong> die Eier hart kochen, abschrecken und fein hacken.
Schnittlauch fein hacken. Knoblauch schälen und pressen oder fein hacken. Schlagobers und Joghurt glatt rühren. Eier, Knoblauch und Schnittlauch einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die <strong>Schnittlauch-Cremesauce </strong>servieren.

Tipp

Die Schnittlauch-Cremesauce passt perfekt zu allen gebackenen oder gegrillten Gerichten.

Beilage