Schnittlauchrahm
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Schnittlauchrahm </strong>den Sauerrahm glatt rühren, mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer, Senf und Zitronensaft verrühren. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und untermischen.
Tipp
Schnittlauchrahm passt perfekt zu Folienerdäpfel, Erdäpfelwedges und als Beilage zu Gegrilltem oder Fondue.