Schnitzel auf Pariser Art
Ein Schnitzerl auf Pariser Art schmeckt einfach immer und ist in Windeseile zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten, grandioser Genuss!
Zutaten
Zubereitung
- Die gut geklopften Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Schnitzel von beiden Seiten zuerst in Mehl, dann in gut verquirlten Eiern wenden.
- Ausreichend Fett in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel beidseitig goldgelb backen.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen, anrichten und servieren.
Tipp
Geben Sie Kräuter oder auch Parmesan zum verquirlten Ei.
