Schoko-Nuss-Cookies
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schoko-Nuss-Cookies Butter mit Zucker schaumig rühren, und das Ei unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.
- Zum Schluss Schokoladesprlitter und die gehackten Nüsse unterrühren. Ca. 1 Stunde kalt stellen. Kleine ca 1cm große Kugerln formen, pro Blech 30 Stück.
- Diese Kugerln mit angefeuchteten Fingern flach drücken. Die Schoko-Nuss-Cookies ca. 8-10 min bei 180° backen.
Tipp
Wer keine Bitterschokolade mag, kann für die Schoko-Nuss-Cookies natürlich auch Vollmilchschokolade nehmen.
