Schoko-Orangen-Pralinen

Zutaten

150 g Rohmarzipan

2 EL Aranzini

50 g Staubzucker

2 EL Orangenlikör

2 EL Orangensaft

2 EL Orangenmarmelade

100 g Schokolade-Tortenglasur

Rohmarzipan mit Aranzini, Staubzucker, Orangenlikör und Orangensaft verkneten. Auf einer zuckerbestreuten Arbeitsfläche rechteckig (15 x 30 cm) 1 cm dick ausrollen. Halbieren und eine Hälfte dünn mit Orangenmarmelade bestreichen, die zweite Hälfte darüber schlagen. Die Oberfläche durch Eindrücken eines Messerrückens riffeln. In 2 x 2 cm große Stücke schneiden. Die untere Hälfte der Würfel in die erweichten Schokoladenglasur tunken. Nach dem Stocken der Glasur in Papierkapseln setzen. Kühl stellen.