Für den <strong>Schokoblechkuchen</strong> über dem Wasserbad die Schokolade mit der Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.<br/><br/>Den Backofen auf 160°C Heißluft (oder 180°C Ober- und Unterhitze) vorheizen.<br/><br/>Eier mit Zucker schaumig schlagen und die Schoko-Butter-Masse unterrühren. Nach und nach die geriebenen Walnüsse und das Mehl unter die Masse heben. Das Vanilleschotenmark hinzufügen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Schokomasse gleichmäßig darauf verteilen. Den <strong>Schokoblechkuchen</strong> für ca. 20 Minuten backen.
