Schokobusserln
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schokobusserln Butter mit Zucker, braunem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Salz, Ei und Wasser zufügen und alles gut verrühren. Mehl dazusieben und unterrühren.
- Schokolade in kleine Würfel schneiden, Haselnüsse grob hacken und beides unter den Teig ziehen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und etwas plattdrücken.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 12 Minuten backen.
Tipp
Wer Mandeln lieber hat, kann die Schokobusserln auch mit geriebenen Mandeln zubereiten.
