Schokofräzli

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Schokofräzli</strong> die gemahlenen Mandeln, Zucker, Kardamom und Schokolade gut vermischen. Den in Wasser aufgelösten Löskaffee mit Eiklar versprudeln und unter die Teigmasse mischen.
  2. Kleine Kugerl formen und mit einer Mandel krönen. Bei 150°C 10-15 Minuten backen. Ergibt etwa ein Backblech voll  <strong>Schokofräzli.</strong>

Tipp

Die Schokofräzli auf einem hübschen Teller sind ein tolles Geschenk!