Schokoschneebälle
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schokoschneebälle die Schokolade mit der Butter über Wasserbad schmelzen lassen und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren.
- Den Teig für 1,5 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Das Backrohr in der Zwischenzeit auf 180°C vorheizen. Aus dem Teig kastaniengroße Kugeln formen und in Puderzucker wälzen.
- Auf ein Backblech legen und für ca. 15 Minuten backen.
Tipp
Luftdicht verpackt halten die Luftdicht verpackt halten die Schokoschneebälle einige Wochen.
